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台灣今年真的是熱~~~~~到不行,在這樣的天氣裡,免不了想來一杯冰冰涼涼的飲料,但自從塑化劑風暴以來,做媽媽的我很多飲料都不敢讓小朋友喝了,我深信,天然的最好,一次無意間在果子咖啡(http://www.gozcafe.com)發現了"民雄金桔-金桔檸檬汁"的活動,因為它是純天然的,就是"金桔,檸檬,糖"所製成的濃縮汁,很符合我對天然的要求,也很幸運的,我雀屏中選囉!
可別小看外包裝上面的LOGO喔!它可是有一段艱辛的奮鬥史呢!
(以下內容,擷取自產品DM)
=========民雄金桔的三代故事===========
第一代的理念與堅持：萬事起頭難
民國25年(西元1936年)創舉人蔡海漂先生，於友人家中偶然嚐到金桔，至酸的滋味令其對金桔念念不忘，隱隱興起加工之想法。曾赴日考察、發現日人皆十分重視各地特產之發展，於擔任民雄農會四健會指導員期間，興起創造家鄉名產、貢獻地方民生之念頭，遂推廣農民種植金桔，並於民國49年(西元1960年)設廠加工製作金桔蜜餞，由民雄鄉農輔導。
前三年經營失敗、股東退股，因他的堅持，不放棄理想，遷回三興村老家繼續打拚，並向中央標準局申請註冊商標，以四健會LOGO加阿公肖像做為品牌象徵，奠定事業基礎。
第二代的認真與打拚─蔡得益先生
跟隨第一代的腳步，民國64年(西元1975年)繼承家業，秉持著創舉人制定之《民雄金桔加工廠綱領》，
繼志經營、認真打拚，秉著承先啟後之精神，開拓產業，並於民國69年(西元1980年)年設立民雄金桔門市部，加速金桔產業成為民雄名產之腳步，忙於事業、亦不忘回饋鄉里，於80年代至今積極投入互助社、志工、社區行列，設立愛加倍獎學金協助家境貧苦、品學兼優子弟，受社會大眾肯定，獲頒好人好事、模範父親，及教育部「銀髮族教育志工獎」等獎章。
第三代創新、跟著時代走
金桔產業邁入四十年代由第三代蔡錫安接棒，繼往開來心志，不斷創新研發及提昇產品品質，建立品牌信譽，並獲當選八十一年度全國十大傑出農民，因應觀光休閒趨勢，於91年開拓人文與產業結合的金桔農莊，農莊內保留古色古香風貌及研發獨特金桔風味餐外，99年走向觀光工廠及建設富有教育意義的金桔產業文化館。
=========民雄金桔的三代故事===========
其實,Winniesu 我看完之後,真的覺得很感動,也很感謝他們對自己產品的用心,難怪民雄金桔的生意一直很興隆,我們也決定要找一天全家出遊去參觀呢!
打開包裝後,我想先讓寶貝們試試原味,因為他們這幾天喉嚨不舒服,我知道金桔顧喉嚨,若他們肯吃就太好不過啦!沒想到一讓兩個寶貝試吃,他們就開始搶個不停,還要媽媽強制輪流吃呢!而且讓做媽媽的我很開心的是,吃完濃縮原汁後今天兩人完全沒有聽到咳嗽的聲音了呢!(感謝民雄金桔對產品的用心啊!)我也試吃了一下,發現民雄金桔-金桔檸檬汁果然跟外面的濃縮液有很大的差別,因為它不是太甜,但有金桔被提煉出的濃濃的精油香,我超~~~~愛這個味道的,難怪加吐司會超對味呢!
讓他們吃個幾湯匙後,我們要開始泡金桔檸檬汁來喝啦!果子咖啡的小天使建議我們要用40CC的濃縮汁加上260CC的開水,味道是最好的喔!我依照比例泡來試喝,剛開始喝溫的(因為哥哥有點咳嗽),哥哥很喜歡它的口感,弟弟則覺得酸,而做媽媽的我呢則是陶醉在這微酸微甜的戀愛口感中啦!民雄金桔-金桔檸檬汁與我們在一般飲料店喝到的金桔檸檬汁口感上最大的不同點在它的香氣,整個濃縮萃取出的香氣是化合果汁做不到的,喝上一杯,真的很有貴婦般的享受,因此我又泡了第二杯有加冰塊的,果然,夏天就是要喝民雄金桔-金桔檸檬汁加冰塊最對味啦!
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